快过年了欢迎选购客泉醇(图)-翁源县地窖酒批发-地窖酒批发 ：

翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，我们厂家直销地窖酒，双蒸地窖酒，韶关翁源地窖酒批发，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用优质稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

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对于选用的材料我们都是亲力亲为，对于一壶好的水酒，任何一步都不能有差错，翁源县地窖酒批发，材料的好坏决定了酒的口感。

任何一壶地窖酒都要埋藏于地下三年以上才挖起来，我们是地道的土农民，不懂得宣传，一直都是靠着良好的口碑做到今天，保证每一壶酒都埋藏了足够的年份，现在还有少量10年以上珍藏的地窖酒！

据我们介绍说这里拥有：高、中度白米酒、药头酒、酸梅酒、金樱酒、棯子酒、地窖酒、回春酒、蚂蚁酒、黄蜂酒、杨梅酒、人参酒等种类。

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人们常说：“酒越陈越好。”其实这话不全对。而真正决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。今天我们来谈谈装地窖酒的容器，贮存容器主要有以下几种，首先来说说陶土容器（陶坛），陶坛坯胎结构比较粗糙，吸水率大，周身存在许多气孔，空气中的氧易进入陶坛中，促使酒体内氧化反应加速进行。此外，陶坛含有多种金属氧化物。金属离子在贮酒的过程中溶于酒中，对白酒的老熟有促进作用。新蒸馏的酒辛辣、冲、暴香并有糠糟味，老熟可以去杂增香，减少新酒的刺激、燥辣，使酒的口味协调醇厚。大的缺点是机械强度和防震能力极弱，常因受到碰撞后，或破裂，或形成内伤， 后者在外观上不易察觉，容易出现漏酒。

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所谓窖酒:就是以中国传统发酵酿造工艺为主，以其他自然发酵为辅，通过“窖”式发酵，甑锅蒸馏，封缸贮藏，将粮食分解转化成为含复合香味物质和酒精成分的自然饮品。

《客泉醇》地窖酒乃韶关巿翁源县老钟家正宗地窖酒历经几代人百年经典， 利用独特秘方结合当地山清水秀自然环境，以好稻米与酒饼配制发酵而成， 酒装入瓦坛入土藏2年以上，越陈越醇!天然芳香顺口不上头，质量有保障。

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